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Dan Buettner, experto en longevidad, revela la bebida ideal para vivir más años: "Una menor mortalidad cardiovascular y una mayor esperanza de vida”

Dan Buettner, experto en longevidad, revela la bebida ideal para vivir más años: "Una menor mortalidad cardiovascular y una mayor esperanza de vida”

La preocupación por la salud se ha disparado en los últimos años entre la población. De hecho, la cantidad de usuarios que se cuidan se ha incrementado progresivamente, los cuales suelen realizar ejercicio de manera regular, así como los que prestan atención a seguir una dieta sana basada en la variedad y la moderación.

En este sentido, no solo se trata de mantener nuestro organismo en buen estado en el presente. También sirve para que este alcance una edad avanzada en las mejores condiciones posibles, algo que podría influir en nuestra esperanza de vida. Es por ello debemos vigilar los elementos que nos llevamos a la boca, bebidas incluidas.

Foto: Natalia Durán, dietista integrativa especializada en microbiota y autoinmunidad (Foto: Cedida)

Concretamente, existe un intenso debate acerca de los beneficios y perjuicios para la salud que puede conllevar beber una cantidad moderada de vino con cierta frecuencia. Si bien existe una parte de la comunidad de expertos que desaconsejan su ingesta, otros lo defienden con diferentes argumentos, como es el caso del experto en longevidad Dan Buettner.

Beneficios del consumo moderado de vino

El periodista e investigador postula que consumir esta bebida no entra en conflicto con una alta esperanza de vida, incluso llegando a cotas centenarias. Para realizar dicha afirmación, tiene en cuentas los diferentes estudios que relacionan la toma regular de vino con la aparición de enfermedades de carácter grave.

“El consumo moderado de vino tinto es habitual en las zonas azules, donde muchas personas viven más de 90 años sin enfermedades crónicas. Aunque soy muy consciente de que algunos estudios desaconsejan el consumo de alcohol por su relación con algunos tipos de cáncer, las investigaciones también demuestran que los bebedores moderados de vino tienden a presentar una menor mortalidad cardiovascular y una mayor esperanza de vida”, aclara el experto.

De esta forma, Buettner considera que el vino, de manera moderada y en su tipología de tinto, pueden suponer una esperanza de vida más prolongada. No obstante, el investigador también recomienda que si no solemos beber alcohol con regularidad, es mejor mantener dicho hábito, aun sin descartar los beneficios que ha destacado sobre el vino.

El Confidencial

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